A M&G Caiafa, uma padaria de Melbourne desde 1974, fecha após 50 anos, passando para a Two Bakers para preservar seu legado. M&G Caiafa, a Melbourne bakery since 1974, closes after 50 years, passing to Two Bakers to preserve its legacy.

A M&G Caiafa, uma padaria de Melbourne fundada em 1974 por imigrantes italianos, fechará após mais de 50 anos, com seu último dia marcado para domingo. M&G Caiafa, a Melbourne bakery founded in 1974 by Italian immigrants, will close after more than 50 years, with its final day set for Sunday. A loja familiar, conhecida por baguetes de azeitona preta e croissants especiais, foi realizada pelos filhos da fundadora Grace Caiafa após sua morte em 1995. The family-run shop, known for black olive baguettes and specialty croissants, was carried on by the children of founder Grace Caiafa after her death in 1995. Agora, citando décadas de horas exigentes e o desejo de passar tempo com suas próprias famílias, os irmãos decidiram se aposentar e vender o negócio para a Two Bakers, garantindo sua operação contínua. Now, citing decades of demanding hours and a desire to spend time with their own families, the siblings have decided to retire and sell the business to Two Bakers, ensuring its continued operation. Os clientes se reuniram para se despedir, refletindo sobre os laços profundos da comunidade da loja e seu legado duradouro. Regulars have gathered to say goodbye, reflecting on the shop’s deep community ties and lasting legacy.