O azeite extra-virgem está ligado a uma melhor saúde cerebral e diversidade intestinal em adultos com mais de 55 anos. Extra-virgin olive oil linked to better brain health and gut diversity in adults over 55.

Um estudo com 656 adultos de 55 a 75 anos descobriu que o consumo de azeite virgem, especialmente extra-virgem, estava ligado a uma melhor função cognitiva e maior diversidade da microbiota intestinal em comparação ao azeite refinado. A study of 656 adults aged 55 to 75 found that consuming virgin olive oil, especially extra-virgin, was linked to better cognitive function and greater gut microbiota diversity compared to refined olive oil. Os pesquisadores sugerem que os níveis mais altos de compostos bioativos no azeite virgem podem apoiar um microbioma intestinal mais saudável, o que poderia beneficiar a saúde do cérebro através do eixo intestino-cérebro. Researchers suggest the higher levels of bioactive compounds in virgin olive oil may support a healthier gut microbiome, which could benefit brain health through the gut-brain axis. Embora os resultados mostrem associações em vez de causa e efeito, eles destacam a importância da qualidade do azeite nas escolhas alimentares para o bem-estar cognitivo a longo prazo. While the findings show associations rather than cause-and-effect, they highlight the importance of olive oil quality in dietary choices for long-term cognitive wellness. São necessárias mais pesquisas para confirmar os resultados em diversas populações. Further research is needed to confirm results across diverse populations.