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flag Nova iniciativa visa reduzir o desperdício agrícola australiano através de ensaios liderados pelos agricultores.

flag Os produtores australianos de frutas e legumes perdem até um milhão de toneladas de produtos anualmente, custando à economia cerca de US $ 36,6 bilhões devido ao desperdício e aos recursos desperdiçados. flag Em resposta, uma nova iniciativa nacional de pesquisa liderada pela End Food Waste Australia está em andamento para reduzir o desperdício na fazenda. flag Financiado pela Hort Innovations Frontiers, o programa envolve os agricultores em ensaios para identificar fontes de resíduos e testar soluções práticas para uma melhor utilização da colheita.

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