Um estudo britânico descobriu que os pães baratos dos supermercados são muitas vezes mais saudáveis do que as marcas caras. UK study finds cheap supermarket breads often healthier than expensive brands.

Um novo estudo de um grupo de consumidores do Reino Unido descobriu que os pães baratos dos supermercados geralmente são mais eficientes em termos nutricionais do que as opções premium mais caras. A new study by a UK consumer group found that budget supermarket breads often outperform pricier premium options in nutritional value. Analisando 60 pães, escolhas de orçamento como o pão integral da Aldi's Village Bakery obteve a nota mais alta de 80, correspondendo às marcas de luxo. Analyzing 60 loaves, budget choices like Aldi's Village Bakery wholemeal loaf scored the top mark of 80, matching high-end brands. Surpreendentemente, alguns pães de centeio orgânicos caros tiveram uma pontuação mais baixa devido ao alto teor de sal e baixo teor de proteína, mostrando que opções acessíveis podem ser mais saudáveis. Surprisingly, some expensive organic rye breads scored lower due to high salt and low protein, showing that affordable options can be healthier.