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Pesquisadores tailandeses criaram a sobremesa instantânea de arroz pegajoso Khao Lam para consumo global.
Um estudante da província de Chonburi e pesquisadores da Universidade Chulalongkorn desenvolveram uma versão instantânea do Khao Lam, um tradicional prato tailandês feito com arroz pegajoso.
O novo "921 Instant Khao Lam" preserva o sabor doce e cremoso do lanche e permite armazenamento a longo prazo.
Os consumidores podem preparar a sobremesa em casa em 25 minutos misturando arroz pré-cozido com água quente e assá-lo, tornando o favorito local acessível para pessoas de todo o mundo.
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Thai researchers created instant Khao Lam sticky rice dessert for global consumption.