A Athena Cake Shop expande-se com uma segunda loja em Marrickville aberta antes do inverno. Athena Cake Shop expands with a second Marrickville location opening before winter.

A Athena Cake Shop, uma pastelaria grega em Marrickville que serve doces tradicionais desde 1974, foi adquirida pela família Haralambou em 2023. Athena Cake Shop, a Greek patisserie in Marrickville serving traditional pastries since 1974, was acquired by the Haralambou family in 2023. Os novos proprietários mantiveram o menu clássico, mas adicionaram itens como biscoitos de amêndoa com pistache e bolos de mel. The new owners have kept the classic menu while adding items like pistachio almond biscuits and honey cakes. A família planeja abrir um segundo local em Marrickville antes do inverno, com um espaço maior sob o armazém perto da estação de metrô Sydenham. The family plans to open a second location in Marrickville before winter, featuring a larger space beneath their warehouse near the Sydenham Metro.