A Ridgepoint Wines, em Ontário, comemora 30 anos de vinhos italianos. Ridgepoint Wines in Ontario celebrates 30 years with Italian heritage wines.

A Ridgepoint Wines em Vineland, Ontário, celebra o seu 30o aniversário como uma adega familiar enraizada na herança italiana. Ridgepoint Wines in Vineland, Ontario, celebrates its 30th anniversary as a family-run winery rooted in Italian heritage. Os coproprietários Mauro Scarsellone e Anna Gottardo deixaram carreiras corporativas para se dedicar à produção de vinho, sendo pioneiros no cultivo de variedades italianas como Nebbiolo e Corvina em uma região conhecida por invernos rigorosos. Co-owners Mauro Scarsellone and Anna Gottardo left corporate careers to pursue winemaking, pioneering the cultivation of Italian grape varieties like Nebbiolo and Corvina in a region known for harsh winters. Usando seleção estratégica de locais e máquinas de vento para proteger as vinhas sensíveis ao frio, a adega também experimenta híbridos resistentes às doenças para apoiar vinhos sustentáveis com baixo teor alcoólico. Using strategic site selection and wind machines to protect cold-sensitive vines, the winery also experiments with disease-resistant hybrids to support sustainable, lower-alcohol wines.