Thompson abre uma padaria e um café com motos vintage. Thompson opens Mill Race Moto themed bakery and café with vintage motorbikes.

O ex-proprietário do Mill Race Garden Centre, David Thompson planeia abrir o Mill Race Moto este verão. Uma padaria temática, um café e restaurante com motos vintage e carros clássicos. Former Mill Race Garden Centre owner David Thompson plans to open Mill Race Moto this summer, a themed bakery, café, and restaurant featuring vintage motorbikes and classic cars. A construção começou no local, que incluirá produtos frescos assados diariamente e será amigável para cães. Construction has begun on the site, which will include daily fresh baked goods and be dog-friendly. Thompson arquivou planos para pistas de padel barulhentas e agora pretende desenvolver a propriedade em um parque comercial de uso misto com escritórios e uma creche, buscando aprovação do Conselho de Colchester. Thompson has shelved plans for noisy padel courts and now aims to develop the property into a long-term mixed-use business park with offices and a nursery, seeking approval from Colchester Council.