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Os EUA lançam as Diretrizes Dietéticas 2025-2030 pedindo mais alimentos integrais, menos açúcar e maior ingestão de proteínas.
Ocado lançou um corredor de controle de peso com alimentos ricos em proteínas e de baixa caloria para apoiar os compradores do Reino Unido usando medicamentos GLP-1.
Os ovos diários não aumentam o colesterol LDL e podem reduzi-lo, especialmente com baixa ingestão de gordura saturada, dizem os pesquisadores.
Em 2024, 13,7% das famílias dos EUA enfrentaram insegurança alimentar, e o USDA planeja encerrar sua pesquisa anual, levantando preocupações entre especialistas.
Um novo site lançado em 8 de janeiro de 2026 dá aos consumidores dos EUA em tempo real fast-food menu, preço e dados nutricionais em grandes cadeias.
Wisconsin dá US $ 5 milhões para grupos de alimentos para comprar alimentos locais e nutritivos e combater a fome.
Os consumidores dos EUA aumentam a ingestão de alimentos enriquecidos com fibras e ricos em proteínas para a saúde intestinal e cerebral, já que 94% ficam aquém das necessidades diárias de fibras.
Five Guys lança uma refeição low-carb de £10 no Reino Unido com um envoltório de alface e Coca-Cola Zero Sugar.
O Walmart lançou novos lanches sustentáveis baseados em plantas em janeiro de 2026, incluindo barras de proteína, biscoitos com sabor e queijos à base de nozes.
As escolas do Maine reduziram o desperdício de alimentos através de um piloto liderado por estudantes, aumentando a sustentabilidade e a nutrição antes da proibição de 2030.